ফ্যাটি লিভার কমাতে এই সবজি খেলেই যথেষ্ট, মাত্র ৩ মাসে ঝুঁকি কমবে

ফ্যাটি লিভার বা লিভারে অতিরিক্ত চর্বি জমা একটি সাধারণ কিন্তু বিপজ্জনক সমস্যা। প্রাথমিকভাবে ক্লান্তি, পেটে ভারী ভাব বা দুর্বলতার মতো হালকা লক্ষণ দেখা দিতে পারে, যা অনেকেই নজর দিতে পারেন না। তবে যদি উপেক্ষা করা হয়, এটি সিরোসিস, ডায়াবেটিস ও হৃদরোগের মতো গুরুতর সমস্যার কারণ হতে পারে।

তাহলে কীভাবে কমানো যায়? কিছু নির্দিষ্ট সবজি নিয়মিত খেলে মাত্র ৩ মাসের মধ্যেই লিভারের স্বাস্থ্য উন্নত করা সম্ভব।

পালং শাক: 

ভিটামিন ই, সি এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, যা লিভারকে ক্ষতি ও প্রদাহ থেকে রক্ষা করে। এটি ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়ায় এবং হজম শক্তি উন্নত করে।

ব্রকলি: 

লিভারকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্যকারী গ্লুকোসিনোলেট সমৃদ্ধ। লিভারের প্রদাহ ও অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায়।

গাজর:

বিটা-ক্যারোটিন ভিটামিন এ-তে রূপান্তরিত হয়ে লিভারের কোষ মেরামত করে। ফাইবার রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং ওজন কমাতেও সহায়ক।

স্প্রাউটস: 

ইন্ডোল সমৃদ্ধ, যা লিভারে চর্বি জমা রোধ করে এবং ডিটক্সিফিকেশন প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে। লিভারের এনজাইম ভারসাম্য বজায় রাখে।

পালং শাক, ব্রকলি, গাজর ও স্প্রাউটস নিয়মিত খেলে মাত্র ৩ মাসেই ফ্যাটি লিভারের ঝুঁকি কমে। সঠিক খাদ্যাভ্যাসের পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা মেনে চলাই মূল চাবিকাঠি।